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                加強綠葉菜市場監管 保護大眾肺功能健康

                加強綠葉菜市場監管 保護大眾肺功能健康

                綠葉菜是蔬菜中占比非常大的一類,也是營養價值非常高的一類。綠葉菜中富含鉀、鎂元素能夠抑制鈣質的流失,同時還能給身體提供大量的胡蘿卜素和葉黃素。長期服用[詳細] 2023-08-25 分類:食品檢測
                “洋飲料”有了“中國味” 用現代技術保障咖啡安全

                “洋飲料”有了“中國味” 用現代技術保障咖啡安全

                貿易的發展讓越來越多海外的特色商品進入到了我們的生活中,并且隨著中西方文化的不斷交流,其中一部分產品被賦予了中國特色,咖啡便是其中之一。作為曾經的舶來[詳細] 2023-08-16 分類:食品檢測
                “或”字引發的爭議 科研與廣告之間的糾葛

                “或”字引發的爭議 科研與廣告之間的糾葛

                科學研究講究嚴謹性,因此在許多成果公開的時候,我們會經常性的看到“或”這個字,“或將”“或能”等詞也成為了科技報道中經常會使用的詞語。從文化傳播的角度[詳細] 2023-08-11 分類:食品檢測
                可能致癌但證據有限 如何正確看待阿斯巴甜

                可能致癌但證據有限 如何正確看待阿斯巴甜

                飲料在人類文明的發展過程中扮演著重要的角色,除了具備解渴的基本功能外,許多時候還肩負著,提供人們更加豐富的味覺體驗的職能,甚至有些飲料的背后與醫學發展[詳細] 2023-07-21 分類:食品檢測
                并不適合直接微波加熱的可微波加熱食物

                并不適合直接微波加熱的可微波加熱食物

                近年來隨著預制菜的興起,微波爐更進一步從一種熱菜手段發展成了料理方式,微波爐的存在為年輕人的料理生活帶去了快樂。但就在最近,微波爐料理卻在一項新研究成[詳細] 2023-06-30 分類:食品檢測
                歡度端午 盡情放“粽”

                歡度端午 盡情放“粽”

                粽子作為中國歷史文化沉淀深厚的傳統食品,千百年來在國內盛行不衰,近些年更隨著中外文化交流的不斷推進,在國外流行開來。端午節吃粽子可以說是刻進國人骨子里[詳細] 2023-06-21 分類:食品檢測
                粽葉也有貓膩 切忌以貌取粽

                粽葉也有貓膩 切忌以貌取粽

                粽子是端午節應節食品之一,每逢端午節前后,家家戶戶的桌上總少不了粽子的身影。目前距離端午節只有不到一周的時間了,相信不少家庭已經開始準備過節要吃的粽子[詳細] 2023-06-16 分類:食品檢測
                保障食品安全 既要規范市場還要完善科普

                保障食品安全 既要規范市場還要完善科普

                食品安全是一個老生常談的話題,但同時也是一個群眾持續關注的話題。社會經濟的不斷發展為大眾的生活水平帶來了顯著提升,與此同時,消費市場不斷擴大,消費者可[詳細] 2023-03-09 分類:食品檢測
                微生物還能造“肉” 合成生物技術為食品領域打開新思路

                微生物還能造“肉” 合成生物技術為食品領域打開新思路

                事實上,近幾年,隨著合成生物技術的不斷發展,關于人造肉的部分問題開始被慢慢解決,而這種新技術下誕生的新食物,似乎也在特定市場被寄予厚望。[詳細] 2023-02-23 分類:食品檢測
                昆蟲食品是未來可期還是噱頭 食品安全如何應對“特殊”食物

                昆蟲食品是未來可期還是噱頭 食品安全如何應對“特殊”食物

                近日,外媒報道稱,受到氣候影響以及人口增加帶來的食品壓力,越來越多的大企業開始涉足昆蟲食品領域,相關產業基礎正在擴大,昆蟲作為新一代食材正備受關注。[詳細] 2023-02-06 分類:食品檢測
                米糠造肉?新技術能否推進“人造肉”發展

                米糠造肉?新技術能否推進“人造肉”發展

                對于人類而言,肉是一種重要的食物,重要到你很難想象會有一天所有人都放棄吃肉。也正因為如此,人類對于肉類食品的要求也逐漸開始提高,甚至已經不僅僅滿足于口[詳細] 2022-12-10 分類:食品檢測

                往期回顧


                第十六屆中國在線分析儀器應用及發展國
                第十六屆中國在線分析儀器應用及發展國際論壇暨展覽會

                時間:2023.11.29~2023.12.01 地點:青島國際會展中心


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